back-button
elsamumsar

elsamumsar

Picture of the author

KRÄMIG ZUCCHINILINGUINE

  KRÄMIG ZUCCHINILINGUINE 

    How to

    Hur

    1.

    Koka pasta i saltat vatten enligt anvisning.

    2.

    Finhacka vitlök och schalottenlök, stek i smör tills löken mjuknar.

    3.

    Tillsätt då hyvlad zucchini, låt även denna mjukna.

    4.

    Tillsätt matlagningsgrädde, riven parmesan och juice från citronen.

    5.

    Blanda runt tillsammans med zucchinin och löken, tillsätt sedan 1 dl pastavatten.

    6.

    Låt stå på svag värme några minuter. I med den kokade linguinen, blanda runt.

    7.

    Upp på ett tallrik och toppa tillsammans med parmesan. (NJUT!!!)

    Ingredients

    Ingredienser

    1/2 zucchini

    2 vitlöksklyftor

    1 schalottenlök

    1/2 citron

    2 dl parmesan

    1/2 dl matlagningsgrädde

    3-4 msk smör

    200g linguine

    S&P