Stek kronärtskockan så att den blir knaprig!
KRONÄRTSKOCKSTOAST I betalt samarbete med @zeta.nu Super smarriga och enkla att göra! Zeta har massa gott i sitt sortiment, till dessa använde jag b.la deras ricotta och kronärtskockskräm.
1.
Stek kronärtskockan så att den blir knaprig!
2.
Stek därefter brödet i samma olivolja för att få smaken av kronärtskocka.
3.
Blanda ricotta, kronärtskockskräm, citronzest, pressad vitlöksklyfta och salt/peppar.
4.
Toppa de knaperstekta bröden med ricottakrämen, stekt kronärtskocka och toppa därefter med lite citron! (NJUT!!!)
1 dl ricotta
2 msk kronärtskockskräm
1 vitlöksklyfta
Zest från 1/2 citron
Marinerade Kronärtskockor från @zeta.nu
Valfritt bröd
Olivolja
Salt & peppar