back-button
elsamumsar

elsamumsar

Picture of the author

SOMMARSALLAD MED ROSTAT LEVAIN

Typ världens enklaste och fräschaste sallad! Perfekt som ett tillbehör. Recept kommer nedan…

    How to

    Gör såhär

    1.

    Koka ärtorna enligt anvisning.

    2.

    Skölj salladen i kallat vatten. Skiva persikorna och gurkan. Mandolina silverlöken. Ned med allt i en skål, rör runt. Tillsätt ärtorna.

    3.

    I med 1-2 msk olivolja, en skvätt balsamvinäger och saft från citronen. Blanda runt.

    4.

    Skriva levainbrödet i små bitar. Olja en stekpanna och bryn brödet så det blir krispigt. Ned med brödet i salladen. Toppa därefter salladen med lite citronzest.

    5.

    (NJUT!!!)

    Ingredients

    Ingredienser

    Bladspenat

    Ruccola

    2 persikor

    1 silverlök

    1/2 gurka

    Gröna ärtor

    Citron

    Olivolja

    Balsamvinäger