Hacka lök och champinjoner
En Krämig kycklingpasta med bacon & champinjoner
1.
Hacka lök och champinjoner
2.
Fräs lök & champinjoner i smör
3.
Skiva bacon & kyckling i mindre bitar
4.
Tillsätt bacon & kyckling låt det steka en stund innan du pressar i vitlöken.
5.
Tillsätt creme fraiche, grädde, fond & skivad chili
6.
Salta & peppra efter behag
7.
Tillsätt lite hackad bladpersilja
8.
Koka pastan och blanda den med såsen, tillsätt lite av pastavattnet för krämigare konsistens
9.
Lägg upp på tallrik och toppa med hackad persilja, riven parmesanost & svartpeppar
180-200 gr Tortiglioni
1 msk smör
1/2 liten lök
4 st champinjoner (100 gr)
1/2 paket bacon
200 gr kyckling
1 st vitlöksklyfta
2 dl Creme fraiche parmesan & vitlök
1 dl grädde
1 msk kycklingfond
1/2 röd färsk chili
Salt
Svartpeppar
Parmesanost
Färsk bladpersilja