back-button
Matovinglädje

Matovinglädje

Picture of the author

Spagetti puttanesca

Spagetti puttanesca är en traditionell italiensk pastarätt med vitlök, tomat och sardeller

    Hur

    1.

    Skiva vitlöken tunt. Och stek den lite lätt i lite olivolja

    2.

    Tillsätt oliver, kapris, tomater och tomatsås

    3.

    Smaka av med salt, svartpeppar och chiliflakes

    4.

    Koka spagettin

    5.

    Blanda spagettin med såsen, dela sardellfiléer och blanda i dom

    6.

    Toppa med persilja, svartpeppar, parmesanost och lite olivolja

    7.

    Smaklig måltid!

    Ingredienser

    (Recept, 2 portioner)

    1 vitlöksklyfta

    3 msk kapris

    Svarta goda urkärnade oliver

    6 st delade småtomater

    2-3 dl färdig tomatsås

    Peperoncini eller chiliexplosion

    Salt o peppar

    0,5 burk sardellfiléer i olja

    2 msk färsk hackad bladpersilja

    Olivolja

    200 gr spagetti