back-button

Tova Pernu

Picture of the author

Äppelrutor i långpanna

  • 30 personer

Ett väldigt enkelt men gott recept i långapanna som räcker till många. Och så bra att man kan passa på att använda alla äpplen som finns i trädgården och göra den här goda kakan 💖

    Hur

    Gör såhär

    1.

    Börja med att skära äpplena i smala klyftor.

    2.

    Blanda de sedan med farinsockret och kanelen.

    3.

    Sätt ugnen på 180 grader över och undervärme.

    4.

    Smält smöret och låt de svalna.

    5.

    Blanda socker, ägg, mjöl och vaniljsocker i en bunke och häll på smöret.

    6.

    Blanda till en jämn smet.

    7.

    Klä en långpanna med bakplåtspapper.

    8.

    Häll ut smeten i formen och bred ut den i plåten.

    9.

    Toppa med äppelklyftorna och sockret och sätt in i ugnen.

    10.

    Baka av i cirka 30 minuter.

    11.

    Låt svalna och skär sedan upp kakan i rutor.

    12.

    Sen är de bara att smaka, servera gärna med vaniljsås eller glass till för extra gott!

    13.

    Funkar jättebra att frysa in också.

    Ingredienser

    Ingredienser

    200 g smör

    540 g strösocker

    4 ägg

    360 g vetemjöl

    5 g vaniljsocker

    500 g äpple

    15 g kanel

    100 g farinsocker