back-button

Tova Pernu

Picture of the author

Blondies med blåbär och havresmul

  • 30 minuter
  • 15 bitar

Hur

Gör såhär:

1.

Sätt ugnen på 180 grader.

2.

Smält smöret och låt de svalna något.

3.

Blanda ner socker, ägg, mjöl och vaniljsocker i smöret.

4.

Klä en form som är 20x30 med bakplåtspapper.

5.

Ha i smeten i formen och toppa med blåbär.

6.

Smält smöret till havretoppingen, när de är smält ha i havregryn och strösocker i smöret.

7.

Häll toppingen över blondien med blåbären och baka kakan i cirka 30 minuter.

8.

När kakan bakats klart låt den svalna och ställ den sedan i kylen.

9.

När kakan är helt kall skär rutor och sedan är det bara att smaka.

Ingredienser

Ingredienser:

200 g smör

520 g strösocker

4 ägg

360 g vetemjöl

10 g vaniljsocker

150 g blåbär

40 g smör

45 g havregryn

70 g strösocker

Så här räknar du om mina recept från gram till dl

Liten fusklapp för dig som inte har en våg hemma