Rulla små bollar av pepparkaksdegen.
Tova Pernu
Hur
Gör såhär
1.
2.
Lägg de på ett bakplåtspapper och in i frysen.
3.
När de fryst så smält mjölkchokladen i mikron eller på ett vattenbad. Jag tillsätter kakaosmör i min choklad för att den inte ska bli så tjock när man doppar bollarna sen. Har man inte de hemma så kan man använda lite rapsolja. Men tänk på att blanda in oljan rikitgt annars kommer chokladen bli randig.
4.
Doppa de frysta bollarna en och en i chokladen och fånga upp de med en gaffel, försök slå av överflödig choklad och sätt de på ett bakplåtspapper.
5.
Smula direkt över lite pepparkakssmul så de fastnar innan chokladen stelnar.
6.
Sen är de klara att ätas!
7.
Förvara bollarna i kylen.
8.
Inga mått står i beskrivningen på grund av att man kan göra så många man själv vill och använder då den mängd choklad som behövs.
Ingredienser
Ingredienser
pepparkaksdeg
mjölkchoklad+ eventuellt lite kakaosmör för att göra chokladen lite rinnigare
Några pepparkakor att smula över som dekoration.