back-button

Tova Pernu

Picture of the author

Saffrans­kladdkaka

  • 10 minuter + 20 minuter
  • 8 personer

Vad är inte bättre än en kladdkaka? Och här kommer en perfekt julfika som är enkel att göra och inte tar för lång tid, perfekt för adventsmyset eller till eftermiddagsfikat 💛

Hur

Saffrans­kladdkaka

1.

Sätt på ugnen på 180 grader över och undervärme.

2.

Smält smöret och låt svalna något.

3.

Blanda i de andra ingredienserna i en bunke och tillsätt smöret.

4.

Blanda tills de är en jämn smet.

5.

Klä en form på 18 cm med bakplåtspapper i botten.

6.

Baka av cirka 15-20 minuter.

7.

Låt svalna helt pudra sen lite florsocker på.

8.

Servera med vispad grädde och hallon.

Ingredienser

Saffrans­­­kladdkaka

75 g smör

150 g vetemjöl

225 g socker

2 ägg

1 påse saffran eller 1 msk saffranslag

Servering

Färska hallon

Vispad grädde

Så här räknar du om mina recept från gram till dl

Liten fusklapp för dig som inte har en våg hemma