Saffransgranola med hallon & vit choklad

Börja med att sätta ugnen på 180 grader.

Väg upp havregryn, sesam, solros, vaniljsocker och pumpafrön i en ugnsform.

Blanda vatten, olja, honung och saffran och häll över de torra ingredienserna.

Blanda med händerna så allt blir blött och så det inte blir så mycket klumpar.

Börja med att rosta granolan i ugnen i 10 minuter, ta sedan ut och rör om.

Fortsätt att rosta och röra om tills granolan känns torr och fått lite färg. De brukar ta 20-30 minuter beroende på ugnen och så.

Ta ut och låt svalna helt.

Väg upp nötterna i en ugnsform och rosta tills de får en fin gyllene färg.

Ta ut och låt svalna helt.

När både granolan och nötterna är helt kalla så kan du börja blanda ihop de. Sen tillsätter du chokladen och de frystorkade hallonen.

Sen är den klar och redo för julens alla frukostar!

Tips! Vill du göra granolan glutenfri, använd då glutenfria havregryn istället för vanliga. Tål du inte några nötter eller så, kan du enkelt ta bort de eller byta ut de mot andra du gillar mer.