Koka basmatiris enligt anvisningarna på förpackningen.
Det här är en supersnabb & enkel kycklingcurry, och ni ser ju i reelen hur fort den går. Denna måste ni testa. Riktigt, riktigt smarrig!
1.
Koka basmatiris enligt anvisningarna på förpackningen.
2.
Hetta upp en panna med smöret. Stek kyckling, gul lök & vitlök så kycklingen får fin färg. Tillsätt curry, paprikapulver, torkad persilja & chilipulver. Låt fräsa med någon minut.
3.
Slå på kycklingbuljongen & créme fraîche (eller grädde). Rör om och låt reducera ned och tjockna.
4.
Tillsätt persilja & citronsaften. Smaka av med salt och peppar. Servera med basmatiriset & sallad eller kokt broccoli.
för 4 personer Jasminris
25g smör
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
4 kycklingfiléer
2msk curry
1msk paprikapulver
1msk torkad persilja
2tsk chilipulver
3dl uppkokt kycklingbuljong
3dl créme fraîche eller grädde
1dl färsk persilja
2msk citronsaft
Salt
Svart- & vitpeppar