M Ace(ing) kitchen

Curry, dill, citron, persilja & fänkål blev smaksättningen. Den här grytan gör jag ofta, med buljongen som grund i övrigt brukar jag ha i lite av vad jag har hemma.

Krämig Torsk- och Skaldjursgryta på Hemkokt Buljong

En läcker och rökig pulled pork-tacos recept som är perfekt för en fredagsmiddag. Servera med dina favorittillbehör i tortillabröd för en smakrik måltid.

Pulled Pork Tacos

En snabb och enkel vardagsrätt med isterband, tomat och basilika. Perfekt för en stressig vardagskväll!

Isterband Pasta

Serveras med smörstekta kantareller, knaperstekt panchetta, crème fraîche och persilja. En krämig och smakrik soppa perfekt för en vardagsmiddag.

Krämig svampsoppa med trattkantareller och rödgul trumpetsvamp

Ikväll blev det denna till söndagsmiddag🤩👏 Torskryggen rimmas i 1 liter vatten + 1 dl salt. Den står i detta minst 30 minuter. Hollandaisesås kan du ha både till frukost, lunch och middag. I detta recept har jag den till torskrygg men det går lika bra till ägg eller sparris!

Torskrygg med Hollandaisesås

En enkel och snabb thailändsk rätt med kyckling satay och jordnötssås. Perfekt för middag med en exotisk touch!

Kyckling Satay med Jordnötssås

En klassisk räkmacka med räkor, ägg, majonnäs, sallad, gurka och tomat, samt lite extra majonnäs.

Räkmacka

A delicious vegetarian stroganoff recipe made with halloumi, served with jasmine rice and mint yogurt. Perfect for a cozy home-cooked meal!

Halloumi Stroganoff with Jasmine Rice and Mint Yogurt

Roasted bread with a sting of garlic, cherry tomatoes, red onion, feta cheese, roasted hazelnuts and a hint of black pepper

Tasty Bruschettas

Quick and easy everyday food at its best. You can get this done in 30 minutes if you are good with the knife🤩👏!

Creamy Chicken

Idag har vi gjort kanelbullar, en dag för sent men gott ändå🤩👏

Kanelbullar

Flankstek stekt i smör med vanlig grillkrydda, potatis kokad och smaksatt med olivolja, flingsalt, svartpeppar, torkad dill och rosmarin i air fryer. Serveras med chimichurri och kall bearnaisesås.

Mats Westergren