Rosta hasselnötterna i en het panna och ställ åt sidan för att svalna.
Den här rätten funkar som frukost, mellanmål, fika, dessert... Det brynta smöret gör rätten himmelsk! 🙏🏼
1.
Rosta hasselnötterna i en het panna och ställ åt sidan för att svalna.
2.
Smält smöret på hög värme och vispa kraftigt tills smöret har en ljusbrun färg och nötig doft. Tag direkt åt sidan.
3.
Bred ut yoghurten på ett fat och ringla honung över.
4.
Skiva blodapelsinen och skär bort skalet
5.
Lägg apelsinen på yoghurten och strö nötter, solrosfrön och pumpakärnor över.
6.
Skeda det brynta smöret över och strö eventuellt lite flingsalt över.
7.
Ät och njut!
Recept för 1 person
1,5 dl grekisk yoghurt
1 blodapelsin
1 tsk flytande honung
2 msk rostade hasselnötter
1 tsk solrosfrön
1 tsk pumpakärnor
20 g smör
Flingsalt