back-button
Taste by Emma

Taste by Emma

Picture of the author

Laxsashimi med wasabimajonnäs

  • 20 minutes
  • 4 people

Inte så mycket matlagning men mycket njutning med minimal ansträngning! 🙌🏼

How to

1.

Blanda majonnäs, wasabi och lite salt. Smaka av och tillsätt ev mer wasabi. Häll i dressingflaska med pip.

2.

Skär laxen i tunna skivor och arrangera på ett fat

3.

Kärna ur gurkan och skär i tunna stavar och sen tärningar. Strimla salladslöken fint.

4.

Strö gurka och salladslök över laxen och strö sedan sesamfrön över.

5.

Spritsa ut majjon runt om laxen.

6.

Blanda ihop soja, sesamolja, risvinäger och chiliflakes och använd som dipsås.

Ingredients

400 g färsk laxfilé

4 msk majonnäs

wasabi efter önskad hetta

Salt

5 cm gurka

2 salladslökar

Svarta och vita sesamfrön ca 1/2 msk

0,5 dl japansk soja

1/2 tsk sesamolja

Chiliflakes

1 tsk risvinäger