Amatörkock som brinner för matlagning från världens alla kök, även om mitt hjärta klappar lite extra mycket för det asiatiska köket. Jag lagar lika gärna till vardag som fest och när jag inte lagar ma ... Read Full Bio
De här blev verkligen magiska. Frasiga, smakrika och vackra. Serveras med srirachamajo OCH en dipp - kombinationen är oslagbar. 💥🤎
Den här varianten på råbiff är magisk. Halstrar ryggbiffen lätt och skedar över en smakrik sås med asiatiska smaker. De friterade jordärtskockschipsen ger rätten krisp, den picklade löken tillför syra. Du måste laga, lovar att du inte blir besviken! 🔥
Det här är perfekt sommarmat. Minimal anstängning, goda smaker och mycket balans mellan sött och salt. 🧡
Krispig, friterad blomkål i en smakrik tomatchutney. Ät som smårätt eller tillsammans med ris och en syrlig gurksallad. Den här rätten väcker habegär! 💥
En ny favorit här hemma. Krispigt, hett stekt ris med smak av syrlig kimchi, nötig sesamolja och sälta från sojan. Serveras med frasigt stekt ägg för extra krämighet! 🥢🇰🇷
Dumplings, gyozas eller wontons kan varieras hur mycket som helst. Dessa med en fyllning på fläskfärs är en favorit. Ett måste till är chilioljan som du med fördel gör dagen innan. 🥟🌶
Drömmiga små tacos som passar till tilltugg eller förrätt. Gör många för de kommer garanterat gå åt! 😅🧡
Kvällens förrätt. Tartar på färsk tonfisk som dressats upp med färskriven ingefära, sesamolja, soja, chili och lime med inspo från @matfashionistan 🐟💖 Serveras på en bädd med tärnad avocado, gurka och limejuice och toppas med sojamajo, friterad schalottenlök, rostade sesamfrön och koriander. Preppa ett friterat gyozaskal och njut!
Inte så mycket matlagning men mycket njutning med minimal ansträngning! 🙌🏼
De här små godingarna passar som tilltugg eller som en smårätt tillsammans med andra. Den smakrika röran med krabba, äpple, tabasco och rödlök väcker habegär!
Åh, smakrik knaprig färs tillsammans med nudlar och sås. Sichuanpeppar ger rätten karaktär och jordnötssmöret gör så att såsen blir sådär härligt krämig och smörig. 🤎
Åh, de här räkorna kan vara de godaste jag ätit och smakade precis som när man sitter på en strand i Thailand. Kladdigt, sticky och supergott! 💯🧡🔥