back-button
Taste by Emma

Taste by Emma

Picture of the author

Martinssons sill

  • 30 minuter + ett dygn i kylen
  • 8 people

En superfin tomatsill med smak av kapris. En favorit på julbordet, år efter år! 🎄

How to

1.

Blanda alla ingredienser till en sås.

2.

Skär sillen i bitar och lägg den i såsen.

3.

Låt sillen gojsa sig i såsen minst ett dygn.

Ingredients

6 fileér inlagd sill, köpt eller heminlagd

SÅS:

1 dl tomatpuré

1 dl vit sirap

1/2 dl matolja

2 msk vinäger

5 krossade svartpepparkorn

1 lök, finhackad

2 msk kapris, finhackad

1 dl dill, finhackad

1 pressad vitlöksklyfta